賓館、飯店的火災(zāi)防止賓館和飯店是供游客酒店住宿、用餐、和舉辦各種各樣大會、宴席的場地。智能化的賓館、飯店一般都具備多用途、綜合型的特性,集飯店、咖啡館、Ktv、展廳、大會堂、酒店客房、大型商場、公司辦公室和倉庫、洗衣店、鍋爐間、地下停車場等輔助用地為一體。廚房吸煙罩應(yīng)用作用繁雜,室內(nèi)裝修奢華,工作人員集中化,加上觀念麻木,安全消防意識淡薄,導(dǎo)致近年來重大火災(zāi)不斷惠顧這種場地。
(一)賓館、飯店的火災(zāi)危險(xiǎn)因素
一、室內(nèi)裝潢室內(nèi)裝修規(guī)范高,應(yīng)用可燃物多
賓館、飯店盡管大多數(shù)采取混凝土結(jié)構(gòu)構(gòu)造或鋼架結(jié)構(gòu),但很多的裝飾設(shè)計(jì)、家裝材料和家俱、陳設(shè)設(shè)計(jì)都選用木料、塑膠和棉、麻、絲、毛及其別的可燃原材料,提升了工程建筑內(nèi)的火災(zāi)載荷。一旦產(chǎn)生火災(zāi),排煙罩公司很多的可燃原材料將造成 點(diǎn)燃強(qiáng)烈、火災(zāi)擴(kuò)散快速;大部分可燃原材料在點(diǎn)燃時(shí)還會繼續(xù)造成有害煙塵,定做排煙罩給消防疏散和滅火產(chǎn)生艱難,危及生命安全。
二、建筑構(gòu)造易造成煙囪效應(yīng)
當(dāng)代的賓館店,許多全是多層建筑,樓梯口、電梯井道、電纜溝、垃圾道等立井眾多,好似一座座煙窗;也有通風(fēng)風(fēng)管蜿蜒曲折,拓寬到工程建筑的每個(gè)角落里,一旦產(chǎn)生火災(zāi),非常容易造成煙囪效應(yīng),使火苗順著立井和通風(fēng)風(fēng)管快速擴(kuò)散、擴(kuò)張,從而危及整樓。